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気を良くして

十数年ぶりにお菓子を焼いた。
…千趣会の手作りスイーツを買い始めたからなんだけど。

今月のスイーツはこちら。

コーンビスケットといいます。
レーズン入りのとクランベリー入りの2種類。
ただレシピ見ながら入ってる材料全部使って混ぜたりするだけなんだけど、ちゃんと形になって一安心。

焼きたてはやっぱりおいしかった~♪
上にかけた糖類がちょっと多いんじゃないかと思っていたけど、生地が甘くなかったのでそうでもなかったし。
でも…飲み物はコーヒーより紅茶だったな、とちょっと後悔。

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September 3, 2006 5:27 PMに投稿されたエントリーのページです。

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